Mais
An mais (haleng Espanyol, maiz) sarong tipasian na tinanom na haloy nang pig'ataman kan mga tinubo sa Mesoamerika. An paklang kaini may mga bunga na pano sa pisog asin ginigibong gawgaw o armidol.
| Mais | |
|---|---|
| |
| Maisan | |
| |
| Mga ginunong bungang mais | |
Sayantipiko na klasipikasyon 
| |
| Kahadean: | Plantae |
| Klado: | Angiosperms |
| Klado: | Monocots |
| Klado: | Commelinids |
| Orden: | Poales |
| Klado: | Graminid clade |
| Pamilya: | Poaceae |
| Klado: | PACMAD clade |
| Subpamilya: | Panicoideae |
| Supertribo: | Andropogonodae |
| Tribo: | Andropogoneae |
| Subtribo: | Tripsacinae |
| Genus: | Zea |
| Espesyes: | Z. mays
|
| Ngaran binomyal | |
| Zea mays | |
Uusipon
baguhonAn pagtubod kan mga parasaligsig, inot na inataman an mais sa Mehiko, sa parteng sur-sulnopan mga 8,700 nang taon nakaagi hale sa sarong layas na doot inapod na teosinte. [1]. An mga tribung Olmec asin Mayan pigkultibar ini sa kahiwasan nin Mesoamerika asin ini linala'bonan asin ginigiling. Poon 2500 BC, an pananom naglakop na sa kahiwasan kan Amerika. Pag'abot kan mga eksplorador na europeo sa Amerika kan kaamayan nin ika-16 na siglo, an mais bilang pananom nadara na sa Europa. An mais naglakop nanggad sa kinaban nin huli sa abilidad kaini na magtubo sa iba-ibang klima. Manlaen-laen na produkto an napaluwas sa mais arog kan sweet corn na mayaman sa asukar bagay na pagkakan ni tawo, an iba naman angay na pambahog sa hayop, an iba minamasa asin hinihigris sa paggibo nin lana o pinapagurang sa paggibo nin arak na alkoholiko arog kan bourbon whiskey o kemikal na sinasalak sa pambahog.
An mais ngonyan sarong pananom lakop sa Amerika asin 332 milyon tonelada metriko an naproprodyusir sa Estados Unidos, an 40% kan patubo ginagamit sa paggibo nin corn ethanol. [2]. Ngonyan man 85% kan tinatanom sa Estados Unidos kan taon 2009 anas na mga sinasabing "genetically modified maize".[3]
Iba-ibang paagi sa pagkakan o pakinabang kan mais
baguhonAn natural na mais berdura sa mga kakanon na may sabaw, pwede man kakanon bilang sarong inasal, lina'bonan, ginute' o ginarip ngane isalak sa salad, sa maluto', sa ginatan o pangtaong namit sa mga iba-ibang giso. An ubak kan bunga, makunot, mahalnas asin malamuti na naggigiyaw-giyaw, nagsaserbing gayo sa paggibong handikraft o ornamental na mga gamit panharong.
Mga taksal kan mais pamberdura
baguhonIgwang mga mais na natural saradit sana, dai nadakula asin an taksal kaini an sinasalak na pamberdura sa tsapsoy asin iba pang mga luto. An kunod o mga tipasi kaini durukot sa palibot kan taksal asin rulumbod pang maray, asin tuyo nganeng ibiniberdura na lombod pa nanggad ini.
-
babaeng bu'kad burak, may sedang bungot -
sedang bungot na naggurang na -
Paklang, bunga asin sedang bungot -
Lalakeng bu'kad burak -
Bunga nin mais na hinog na -
Iba-ibang klaseng mais -
Mga eksotikong species nin mais -
Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese' -
Zea mays "fraise"
.JPG)
Mga panluwas na takod
baguhon- [1] Mga bitamina asin mineral sa mais. Kinua 16-04-15.
- [2] Archived 2015-04-19 at the Wayback Machine. Mga marayrahay na pakinabang sa mais. Kinua 16-04-15.
Toltolan
baguhon- ↑ "Archive copy". Archived from the original on 2012-01-19. Retrieved 2014-10-12.
- ↑ http://www.nytimes.com/2011/02/12/business/12corn.html?_r=0 Kinua 12-10-14
- ↑ http://www.gmo-compass.org/eng/agri_biotechnology/gmo_planting/341.genetically_modified_maize_global_area_under_cultivation.ht[permanent dead link]
