An tahong (Ingles, mussel) iyo an apod kan mga yaon sa pamilyang takopan na molluscs, na nakukua sa askad (Pteriomorpha) asin sa bakong-askad na tubig (Palaeoheterodonta). Ini igwang matilabang tibulaka na lila, mala-itom o mairom na asul an kolor, asin an laog na laman bulaw-bulaw asin an interior kan tibulaka garo makilyab asin mahalnas nagpuputi-puti.[1] [2] Ini kinakakan paagi nin pagga'ga' (sinabawan), inaadobo, pinipritos o inaasal an laman.[3]

Tahong na sinabawan may mais

Toltolan

baguhon