Sarsa
An sarsa o salsa (Ingles: sauce o gravy[1], Kastila: sarza) iyo an sarong klase nin sawsawan o sabaw para sa sarong putahe.[2]
Toltolan
baguhon- ↑ Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Sarsa, gravy, sauce". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
- ↑ English, Leo James. Diksyunaryong Tagalog-Ingles, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X
