Pritong sugok sarong putahe na ginibo poon sa saro o higit pang mga sogok na tinanggal poon sa saindang mga shell asin kinakaag sa sarong kawali asin piniprito. An mga ini tradisyonal na kinakakan para sa pamahawan sa dakol na bansa pero puede man ihain sa ibang mga oras asin aldaw.

Pritong sogog
KursoPamahawan, Pangudtuhan, Pamangihan, o Snakan
Pangenot na sahogEggs

Mga adaptasyon asin espesyalidad sa rehiyon

baguhon
 
Inihain an piniritong sogok kaiba kan pampalasa na Vegeta sa Croatia
 
Duwang sogok na may asul na keso sa sarong plato
 
Duwang Austrian type na piniritong sogok na pininturahan sa sarong bangko na may kawali sa gilid kaini, Vienna

Sa Filipinas

baguhon
 
An Pritong Spam na may maluto asin sogok karaniwang pagkakan sa Pilipinas.

Sa Filipinas, An pritong sogok kadalasan tigluluto arog kan sunny-side egg pero an pula kan sogok dae gayong niluluto - tinutukoy bilang malasado (poon sa Espanyol, ibig sabihon kulang sa luto) -sa paagi nin pagwiwisik kaini asin mantika habang piniprito, na nagtatao nin kakaibang kulay-rosas na lamad. An bawang na bagas (sinangag) na may sogok ini karaniwang kumbinasyon na bisto bilang silog, kadalasang inihahain kaiba nin mapagpipiliang karne na pamahawan arog kan beef tapa para gibugon na tapsilog, longaniza (longsilog), pritong bangus, tuyo na sira, tocino (caramelised na orig), Spam, o corned beef, asin iba pa. Bilang kadagdagan, an mga piniritong sogok kinakakan sa sarong putahe na inaapod na Arroz a la cubana, na tinimplahan nin giniling na karne nin baka na may mga pasas, cubed potatoes, tomato sauce, asin olives, kaiba nin puting bagas asin pritong hinog na plantain. Panginot na sangkap man an piniritong sogok sa pansit na pansit Batil Patong, na kung saen an piniritong sogok nilalagyan nin stir-fried noodles.

Hilingon pa

baguhon


Toltolan

baguhon