Wikipedia

Pagkakaiba sa mga pagbabago kan "Permentasyon"

Browse history interactively
← Mas lumaMas bago →
Content deleted Content added
VisualWikitext
No edit summary
No edit summary
Linya 9:
Kan taong 1850s asin 1860s, an siyentistang si '''Louis Pasteur''' an nagin pinakaenot na nag-adal kan proseso nin permentasyon. Pinahiling niya na an proseso pigkakawsa kan mga nabubuhay na selula (Ingles: ''cells''). Pero dae niya nakua an mga ensima (Ingles: ''enzyme'') na responsable sa permentasyon gamit an selula kan yeast.
 
Kan taong 1897, an kimikong Aleman na si '''Eduard Buechner''' an nag-ekspirimentoeksperimento sa pagkua nin likido sa yeast, asin napag-araman na an likido kayang makagibo nin permentasyon sa solusyon nin asukar. Uli sa saiyang kagibuhan, ini an pigsasabing puon kan siyensiya nin biyo-kimika (Ingles: ''biochemisty'') asin an nagtao saiya kan 1907 Nobel Prize sa kimika.
 
== Mga klase nin permentasyon ==
Kinua sa "https://bcl.wikipedia.org/wiki/Permentasyon"