Baye baye
An Baye-Baye (Pagsayod sa Tagalog: [ˈbaje ˈbaje]) sarong lutuon nin Pilipino na gibo gikan sa kinudkud na tipong na inihalo sa arinman sa bagong hango na bagas (pinipig) o mais asin pinorma nin patties. Espesyal ini sa Pavia, Iloilo.[1][2]
Kurso | Panghimagas |
---|---|
Ginikanang lugar | Filipinas |
Rehiyon o istado | Pavia, Iloilo |
Temperatura nin pagsirbe | Malipot |
Pangenot na sahog | Bagas, kinudkod na tipong, giniling na tipasi nin mais o giniling na pinipig (huben pang bagas) |
Mga toltolan
baguhon- ↑ "Baye-Baye". Globalpinoy.com. Archived from the original on April 19, 2007. Retrieved September 29, 2013.
- ↑ "Baye-Baye Recipe". Kusina101.